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公共事業プロジェクト 〈レストラン〉

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開店休業状態のデパートが気になりながらも、リストランテ〈morino〉の建設に着手しました。

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赤い屋根の可愛らしい外観に合わせて、カジュアルな雰囲気のレストランをコーディネート。飲食スペースの一角にキッチンを設け、料理人による調理実演を見学できるようにしました。

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厨房はこちら。ドルチェを担当するパティシエも在籍しています。

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見習いコックのビス君はお皿洗い中。

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